豌豆尖种植后的第三十五天左右就能采收,此时的豌豆苗已经长至18-20厘米高可以将顶端的嫩尖采摘下来进行食用,第一次采摘后的半个月,侧枝上的嫩尖也能采收,分枝应该保留基部2-3节,并且豌豆尖具有味道清香、质地柔嫩、滑润适口的特点。
豌豆尖怎样种植
1、品种:在用豌豆种植豌豆尖时,要选择种皮厚、表面光滑、发芽率高的品种,而且品种要有非常强的抗病能力。
2、土壤:豌豆植株的根系是比较弱的,通常都寻找疏松肥沃的土壤进行种植。在整地时需要深耕细作,让种子可以出苗整齐,生长健壮,也可以让根系更加发达。
3、种植:在栽培豌豆尖时,种植时可直接密植,行距可以在30-40厘米之间,株距可以在20-25厘米之间。每个种植穴可以播种3-5颗豌豆种,在播种后覆盖一层细土就可以了。
4、管理:在植株生长期间,为了避免杂草与豌豆争夺养分,需要及时清除杂草,还需要对病虫害进行防治。种子在出苗前不需要浇水,到了生长后期要保持土壤的湿润性,在雨水天气还要做好排水工作。在底肥充足的情况下,在出苗后需要追施适量的尿素肥。
豌豆的生长环境
豌豆为半耐寒性蔬菜,喜欢温和湿润的气候,不耐燥热,抗旱性差,对士壤的适应性广,但是以保水保肥、透气性强、富含腐殖质的沙壤士或壤士最为适宜,能适应的pH值为6.0-7.2之间。
豌豆忌连作,否则会对后茬植株产生毒害作用,并加重病虫害的发生,栽培时可以与其它作物间作或混作,播种后要浅松土数次,以提高地温,促进根系生长,越冬前进行一次培土,开春后松土除草。