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芒种种什么蔬菜_植物百科

芒种种什么蔬菜

  芒种适合种白菜、苋菜、萝卜、丝瓜、南瓜、黄瓜、木耳菜、空心菜、夏辣椒、金针菇等蔬菜,在栽培上,要适当运用遮阳网等,对蔬菜进行降温处理,尽量给蔬菜提供一个良好的生长条件。

  芒种吃什么

  芒种时节气温较高,适量吃些黄瓜,可以生津止渴、解暑降温,而且黄瓜水分高,可以快速补充水分。西红柿是一种抗紫外线的食物,具有一定的抗氧化的作用,有效防止强烈紫外线对肌肤的侵袭。在宁波地区,芒种时节有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效,夏季吃君踏菜后不会出痱子。

  芒种节气的含义

  字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,因此“芒种”又叫“忙种”,是一个典型反映农业物候现象的节气,是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。

  芒种的寓意和象征

  芒种的寓意是有芒谷类作物可以种植,是种植晚稻等谷类作物的适宜时间。芒种的寓意是希望,是丰收的喜悦,近代诗人林清玄有这么一句话“稻子的背负是芒种,麦穗的承担是芒种,高粱的波浪是芒种,天人菊在野风中的盛放是芒种。”这时候是小麦收获的季节,芒种的芒指的就是小麦。

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