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香木又称沉香木。是一种带有奇异香味的树。也是是一种历尽沧桑的树。沉香以产于粤之东莞者为最，名莞香。它又名蜜香树，树汁经提取沉积而成香料名沉香。沉香木是瑞香科植物白木香干燥木质结油部分，是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后，会大量分泌树脂帮助愈合，过程中产生浓郁香气的组织物。这些部分因为密度很大，能沉入水下，又被称为“沉水香”。
什么是香木
香木，为樟科植物樟的木材。常绿乔木，全株具有香气。香木分为大叶香樟，小叶香樟。香木又名乌樟，是常绿的乔木，仅分布在长江以南以及西南地区。整树有香气、木质细密、纹理细腻，花纹精美。质地坚韧而且轻柔，不易折断，也不易产生裂纹。香木是我国物产稀少的种之一，成长期很慢，一般需要20多年才能成材，是稀有的上等木材。
家里可以种香木吗
不合适家里种。香木是一种伴生林木，生长环境要求比较高，温度和湿度都不能变法太大，通常适宜温润潮湿的环境，而且生长非常的缓慢，所以是不适合在家里种植的。