发芽时间不是固定的。杏核需要进行催芽处理,播种到土壤中才能更快发芽。将选择好的杏核放置在干净的温水中浸泡6小时以上,然后用湿纸巾包裹催芽。可以将包裹的杏核用塑料袋装起来,放在有阳光的地方,2-3天喷水一次,促进杏核发芽。半个月左右,杏核可能会裂口长芽,然后可以进行播种。
杏(学名:Armeniaca vulgaris Lam.)落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。
杏是圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
杏在少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。