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辣椒幼苗卷叶是甜椒、辣椒(CTV)病毒病。防治辣椒幼苗卷叶的方法：需要将被感染卷曲的叶子修剪掉，避免病毒蔓延，影响植株的生长发育。需要给辣椒的叶面喷施磷酸二氢钾。提供充足的光照，使叶片进行光合作用。保持环境温度在18~25℃左右。定期浇水，保持土壤中有充足的水分。
辣椒是一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；叶柄长4-7厘米。
辣椒花特征：单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。
辣椒花有两种，一种是白的，一种是紫的，两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。而且两种花结出来的辣椒也有所不同：紫花结出来的辣椒是紫的，而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。种子扁肾形，长3-5毫米，淡黄色。花果期5-11月。