小麦孕穗期能不能浇水要根据实际情况来判断。如果当地的雨水比较少,麦田比较干旱,可以适当适量进行浇水;如果雨水比较多,麦田土壤不缺水,就不再进行浇水,防止遭遇连续阴雨天气,麦田积水形成涝渍,反而不利于小麦生长。中国是世界较早种植小麦的国家,小麦也是人们很重要的口粮。
高产优质小麦品种要求土壤养分必须全面、充足,才能满足其高产栽培的需要,所以宜选择地力高、水浇条件好的地块,要增施有机肥,采用配方施肥技术。
小麦属于长日照作物,每天需要8至12小时光照,如果日照条件不足,就不能通过光照阶段,不能抽穗结实。小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒或燃料。
小麦加工成面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料;小麦也可作为切花,在花束中做装饰,也可用于作插花的配材。