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红色洋槐花能吃吗_植物百科

红色洋槐花能吃吗

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  红色洋槐花不能吃,红花洋槐为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,但白色的洋槐花能吃。这种植物原产北美,19世纪末引入中国,黄河、淮河流域广泛栽培,多见于平原及低山丘陵地区,海拔最高达3600m。洋槐花是蝶形花科刺槐属落叶乔木,可高达25m,具香气,总状花序腋生,下垂,花期4~5月。

  洋槐花体高大,叶色鲜绿,春季开花时节,花挂满枝头,芳香四溢,花为蜜源,木材质硬,耐腐,适宜庭园、道路绿化种植;也是工矿区绿化及荒山荒地造林的理想树种之一。

  洋槐花是槐花的一种,具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄,耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点,南北皆宜。它根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植,是防止水土流失、防风固沙的理想树种。

  白色洋槐花以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜,可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食,口感更佳。

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