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吃香菜会长斑吗_植物百科

吃香菜会长斑吗

高级农艺师

  吃香菜不会长斑。香菜又叫做芫荽,为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属植物。香菜状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤中的佐料,还可用于凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。香菜原产地是欧洲地中海地区,据传是中国西汉时张骞从西域带回,现各地均有栽种。

  香菜的生长习性

  香菜的适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长,能耐-1℃至2℃的低温。

  香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。

  香菜生长期需要经常浇水保持土壤湿润,浇水的同时可以施1~2氮肥,夏季需防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。

  香菜生长期间需要中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草。夏季光照强烈,需适当遮阴。

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