大地爱好者土豆一般在春季4-5月份或者秋季9-10月份种植，但具体的种植时间在不同的地区是不一样的。在西北地区一般选择四五月进行播种，在江浙地带选择春季和秋季进行种植，可以收获两次，而广东、广西、海南、云南等地栽种时间在10月中下旬-11月份播种。土豆喜欢阴凉的地方，适宜生长温度在16～18℃之间。如果气候条件允许，理论上一年四季都是可以种植土豆的，具体种植时间还得根据当地气候而定。
土豆的温度环境
土豆喜欢低温、湿润的环境，适宜生长温度在16～18℃之间，温度超过28℃土豆就会停止生长，进入休眠状态，因此夏季养殖士豆时，一定要遮阴，还可以及时浇水对土豆降温增湿。
土豆的养殖土壤
土豆种植需要选用疏松、透气、营养元素丰富的土壤，养殖过程中要选择土层深厚、排灌便利的田块，在泥土中加入发酵后的农家肥，为土豆提供-个肥沃的生长环境。
土豆怎么养护
日常要合理浇灌水分，天气炎热时每天早晚浇一次水，雨季要在土壤中挖沟，将积水排出，并且在土豆的生长旺季，要施加营养元素丰富的复合肥和有机肥。