水瓶树远看外形像一个巨大的啤酒瓶,高大粗壮,主干高达几十米,直径可达2米多。除树干有稀少的枝条树叶外,其它别无分枝。所有的水分集中贮存在树干里,藏量可达一吨左右,所以水瓶树既不怕干旱,甚至不怕火烧,即使附近的灌木丛林都烧光了,它依然如故,最多只是毁损一些枝条树叶。
水瓶树可以为荒漠上的旅行人员提供珍贵的水源。我们只需要在它的树体上挖一个小孔就可以,之后干净的水源就会源源不断地从它的体内流出来,可以很好的解决人员缺水问题。
该植物生长适合温度在二十六到二十八度左右。环境低于十度,它的叶子就会容易落下来,也不开花。瓶子树的繁殖一般都是采用播种,一年内它的生苗茎干就会略显膨大。环境适合的时候,嫩枝扦插也可以繁殖。
水瓶树多生长在巴西北部的亚马逊河流域周围。这个地区长年炎热并且也是多雨的,所以也称之为热带雨林地区。瓶子树现在我国南方地区也有一定规模的种植,特别在福建地区。