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荔枝有多少品种_植物百科

荔枝有多少品种

高级农艺师

  荔枝的品种有十四种,口感丰富且品种多样,荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、妃子笑、白糖罂、糯米糍、淮枝、状元红、挂绿、黑叶、桂味、元红、兰竹、陈紫、水晶球。其中桂味、糯米糍是上佳的品种,是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。

  1、三月红

  三月红是常见的荔枝品种之一,它是荔枝的品种中成熟的最早的一种,三月红荔枝的皮厚,核大,果肉为肉黄色,是市场上最为常见的品种。

  2、圆枝

  圆枝又名水东或水东黑叶,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。

  3、妃子笑

  妃子笑从古时候开始就深受各类人群的欢迎,肉质细腻厚实,味道香甜,色泽晶莹,核小,多种植在广东、广西等温暖的地方,是优良的品种之一。

  4、白糖罂

  白糖罂荔枝又叫做中华红,它的果皮鲜红,味道甘甜,含糖量也较高,肉厚有质感,深受甜食爱好者的偏爱。

  5、糯米糍

  糯米糍荔枝的果肉软糯香甜,为半透明色,是东莞特产的品种,除此之外糯米糍还有“荔枝之王”的美誉。

  6、淮枝

  淮枝荔枝的果形圆润,皮较厚且质地坚硬,它的果肉为乳白色,呈半透明状,果核很小,味道酸甜适中,软糯多汁。

  7、状元红

  状元红荔枝的品种中等,产量不算大,成熟期多在6月下旬,果皮较厚,果肉为蜡白色,入口爽脆。

  8、挂绿

  挂绿荔枝是荔枝类别中稀有的品种,果肉为乳白色,肉质爽脆细腻,入口有特殊的香味,令人回味无穷,在市场上较不多见。

  9、黑叶

  黑叶荔枝的叶片为墨绿色,颜色很深接近黑色,故叫做黑叶荔枝,黑叶荔枝的表皮粗糙,为紫红色,果肉中等大小,呈乳白色,在荔枝市场上较受欢迎。

  10、桂味

  桂味因含有桂花香味而得名,是最优良的品种之一,果实圆球形,果壳浅红色,果肉黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。

  11、元红

  元红主产福建福州市闽侯县。果肉较薄,乳白色,核大小不一,味甜带酸,7月中旬成熟。

  12、兰竹

  兰竹的果实为心脏形,果项丰满,7月中旬成熟。除鲜食外,适宜制罐头和制干。

  13、陈紫

  陈紫为福建荔中绝品,成熟时散发出阵阵幽香,沁人心脾。此品种在本世纪初已为美国所引种,在澳洲南部栽培也颇多。

  14、水晶球

  水晶球产于广东,果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,是一个有数百年栽培历史的优戾品种。陈鼎的《荔枝话》记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑。”

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