橡果可以吃。橡果是人类早期最主要的食物之一,最早的记载在《吕氏春秋》,在古代,橡果通常也被当作“备用粮”来食用,但没有经过加工橡果味道着实不怎么好,苦涩发酸,难以下咽,煮熟后的橡果味道会好很多。橡子主要产于我国的鄂东山区,现主要作为纺织工业浆纱用的原料出现在市场上。
橡果简介
橡果也叫橡实、橡子、橡栗,是橡栎树的果实。橡子外壳坚硬,呈棕红色长圆形。内仁如花生仁,含淀粉和少量鞣酸。多生长在深山区向阳山坡上,于春天开花,秋季成熟。
橡子经收集、晾干、除壳、水磨石、过虑、沉定、水冲洗褪色、脱涩、晾干、撵细、包裝可做成橡籽木薯淀粉。
橡果作为橡树的种子,象征着潜力和耐心。在北欧和凯尔特文化中,橡果象征着生活、生育和永生。这种可爱的果实也被认为是运气、繁荣、青春和力量的象征,它的特殊的造型也是很受设计师喜欢,经常出现饰品和艺术品中。