贵妃荔枝和妃子笑是同一种,妃子笑的名称是从《过华清宫绝句三首·其一》诗句中得来的。荔枝的吃法:荔枝果肉切碎,放入冰棒模具中,加入牛奶、玫瑰花瓣,放入冰箱冷冻即可;将荔枝果肉,放入破壁机内,加入西瓜块、冰块,打成冰沙即可;取荔枝果肉,放入锅中,加入热水、冰糖,煮制10分钟即可。
关于荔枝
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
荔枝的生长环境
荔枝树喜高温高湿,喜光向阳,它的遗传性要求花芽分化期有相对低温,但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害;开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低,阴雨连绵,天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气,会造成落花落果,甚至失收。
荔枝的分布范围
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。