西红柿是明朝时期传入中国,原产于南美洲,由墨西哥传到西班牙葡萄牙等地,后逐渐传入中欧地区以及中国,现在是我国主要的国菜之一。西红柿又叫做番茄,可以生吃、煮熟吃或者是加工成果酱、果汁等。西红柿喜欢温暖、湿润的生长环境,适宜生长在疏松、透气、肥沃的土壤中,土壤pH值在6~7之间。
西红柿的生长习性
温度:西红柿适宜生长的昼温是25~28℃,夜间温度为13~17℃,冬季温度过低时,需做好防护促使,避免植株被冻伤。
养分:西红柿生长期间需及时追加养分,花果期需适量补充磷钾肥,促进植株结果,注意施肥一步过多,施肥后需适量补充水分,促进养分吸收。
浇水:西红柿喜欢湿润的生长环境,夏季水分蒸发快,可以增加浇水的次数,注意浇水不宜过多,否则会导致植株根系腐烂。