大地爱好者1、高度不同：金弹子高可达10米。老鸦柿高可达8米。2、颜色不同：金弹子树根和树干均为灰黑色。老鸦柿树干是灰色的。3、叶片不同：金弹子的叶片呈长圆状披针形，薄革质，两端钝。老鸦柿的叶片呈菱状倒卵形，纸质，先端钝，基部楔形。
金弹子喜温暖湿润和阳光充足的环境，稍耐半阴，不耐干旱，有一定的耐寒性，忌土壤长期积水，对土壤适应性广，在酸性、碱性、中性土壤上均能生长。
金弹子喜阳，性耐低温，但活动需积温高，每年生长适宜期在4—11月，温度在28—33℃的范围。金弹子生长缓慢，成型以后易于保持树形比例，不乱形。
老鸦柿种子10月成熟，10月中旬前后果实由青绿色转为黄色，然后变成红色，便可采种，第二年春季即可播种。