大地爱好者1、时间：北方种植洋葱的时间是秋季的9~10月。2、土壤：种植洋葱需选择富含有机质丰富的土壤，种植前需将土壤深耕。3、种植：选择健康洋葱种子，将其均匀地撒播在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适当补充水分即可，待种子出苗之后，按照行距20厘米，株距16~17厘米的距离间苗。
洋葱的养护
洋葱出苗后要注意霉病和立枯病的防治，其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克，兑水30~40kg均匀喷雾；洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼棵缓苗慢，为防止植株徒长，采收前7~8天要停止浇水。
洋葱对肥料的要求严格，注意磷、钾肥的施用，切忌氮肥过重，以免造成地上部生长过旺而出现抽薹或使鳞茎膨大延迟。