大地爱好者小葱一般在春季3~4月进行种植。选择品种优良、颗粒饱满的种子，将种子放入水中浸泡，进行催芽处理。准备好适宜的土壤，要求土质疏松、肥沃、排水性好。将处理好的种子种植至土壤，覆盖薄土，浇适量的水，保持土壤湿润即可。
小葱根系分布浅，需水量比大葱少，但不耐干旱，适宜土壤湿度为70%~80%，空气湿度60%~70%。营养生长期适宜凉爽的气候条件，温度高时需要做好降温处理。
小葱适宜在疏松、肥沃、排灌方便的壤土和重壤土地块种植，不适宜在砂土地块种植，需氮、磷、钾和微量元素均衡供应，不能单一施用氮肥。
在葱白形成期必须分次进行培土。培土深度第一、二次各为15厘米，一般第二次培土后平沟，第三次培土为7.5厘米左右，将行间土培到定植行上，使原先的垄变成沟，原先的沟变成垄。