大地爱好者柠檬的食用方法：1、柠檬切片，放入碗中，加入去骨的鸡爪、生抽、盐、鸡精、香菜、洋葱、小葱、百香果，搅拌均匀，放入冰箱腌制6~8小时，即可食用；2、柠檬切片，放入锅中，加入排骨、八角桂皮、良姜、料酒、酱油，炒至排骨熟透，即可食用；3、柠檬切片，放入杯中，加入百香果、蜂蜜，搅拌均匀即可。
关于柠檬
柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
柠檬的生长习性
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。
柠檬的分布范围
柠檬原产马来西亚，美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。