大地爱好者高级农艺师
桂花树是一年四季常绿植物，不像落叶植物与红叶植物一样具有明显的树叶色彩变化。桂花新芽在4月上旬生长最快，日生长量达到1厘米以上，4月下旬后新芽的生长放缓，在五月中旬和下旬，新芽被封闭，旧结形成，叶子开始成熟。
桂花在开花前会进入花芽分化期，这个阶段要及时给植株施肥，通常可以给植株施氮肥、钾肥或有机肥，每次施肥的浓度不能过高，以防发生肥害。在桂花进入花芽分化期时还要适当的给植株进行修剪，修剪时主要是将瘦弱的芽抹掉。
桂花大多都可以生长到3到5米，最高能生长到18米，桂花树的树皮颜色是灰褐色，并且树枝上的小分支没有毛，颜色是黄褐色。叶子的前端呈渐尖状，叶片的形状大多都是椭圆形或长椭圆形，有少部分的叶片会呈椭圆状披针形，叶子的根部位置为楔形和宽楔形，并且一些叶子的上方会带有一些小锯齿。