大地爱好者香花子学名叫罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒属植物。香花子也叫九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香等，是一种药食两用芳香植物。罗勒原产于非洲、美洲及亚洲热带地区。，在中国主要分布在新疆、吉林、河北、河南、浙江、江苏、福建、台湾、贵州、云南及四川等省区。罗勒属植物中变种及品种繁多，如斑叶罗勒、丁香罗勒、捷克罗勒、德国甜罗勒等。
甜罗勒：为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物，矮生，栽培最为广泛，在我国也较为常见。甜罗勒形成紧实的植株丛，株高25—30cm，叶片为亮绿色，长2.5—2.7cm，花为白色，花茎较长，分层较多。
绿罗勒：此品种植株为绿色，比较适合种植在花盆中，因其鲜嫩明快的翠绿色和特殊的芳香气息很受人们的欢迎。花多为簇生，整个植株贴地面生长，花数量很大，形成很小的花簇，花色由玫瑰色至白色，与叶片深绿的颜色形成鲜明的对比，多用做园艺植物。
紫红罗勒：花为粉红色，茎叶为暗紫红色，叶具丁香气味。一般用作食用（制作绿酱汁的基本原料）及加工提炼精油用。