大地爱好者栎树是壳斗科、栎属植物物种，落叶或常绿乔木或灌木，叶具短柄，为重要林木之一，产木材、炭、染料、栓皮和饲养柞蚕等。常见的栎树植物有栓皮栎、槲树、房山栎、黄山栎、河北栎、柞槲栎、大叶栎、毛叶槲栎、槲栎、枹栎、高山栎、长苞高山栎、川滇高山栎、长穗高山栎、毛脉高山栎、光叶高山栎等。
栓皮栎：栓皮栎可达30米，树皮黑褐色，小枝无毛；芽圆锥形，叶片卵状披针形或长椭圆形，顶端渐尖，叶柄无毛。
槲树：槲树别名柞栎、橡树、青岗、金鸡树、大叶波罗等，抗风性较强，主产中国北部地区，以河南、河北、山东、山西等省山地多见。
房山栎：房山栎高2~8米，小枝有棱，初被灰黄色星状毛，后渐脱落，叶片长倒卵形或倒卵形，长8~14厘米，顶端短渐尖，基部浅心形或耳形，叶缘波状粗齿，幼时叶背被薄星状毛，后渐脱落，侧脉每边9~12条。