云南山茶是昆明的市花。云南山茶又名大茶花、滇茶花、南山茶,花朵有单瓣或重瓣,它的花期为12月至次年3月份,花朵多为粉红色和深红色,它的花型优美,观赏价值较高。云南山茶可孤植、群植于公园、庭院及风景区,是一种优良的观赏树种。
云南山茶的开花期较长,可历时7~8个月。但不同品种的茶花开花时间有所差异,最早可在10月份开花,翌年5月份才落花,盛花期为1~3月份,开花时,观赏性非常好。
云南山茶花需要生长在避风、半阴的环境中,种植时,要选择土层深厚、排水良好、土壤pH值合适的地方。种植时,依据植株大小挖穴,加入骨料基肥后,再加一层素土,浇水透即可。
云南山茶花最适宜的生长发育温度为18-24℃,温度超过32℃时山茶花生长受抑制;温度在-5℃以下则会发生冻害。不同品种的云南山茶花对低温的抵抗力有差别,如麻叶桃红、牡丹茶、恨天高、童子面等特别不耐寒,温度0低于℃时花蕾就会脱落,冬季要注意采取相应的降温防冻措施。