大地爱好者桂花5℃入室。盆栽桂花不耐严寒，冬季需要将植株移动放置在室内，温度控制5℃以上，以保证植株能安全过冬。冬季植株生长缓慢，需要适当控制浇水量，避免土壤积水，影响植株正常生长发育。停止施肥，避免出现肥害现象。
桂花盆栽适宜用腐叶土2份、园土3份、沙土3份、腐熟的饼肥2份的混合土壤，这样的土壤具有一定的透气性和肥沃性，有利于植株生长发育。
盆栽桂花在北方冬季应入低温温室，在室内注意通风透光，少浇水。4月出房后，可适当增加水量，生长旺季可浇适量的淡肥水，花开季节肥水可略浓些。
桂花喜光照，生长期需要将植株放置在有充足光照的地方，促使植株充分进行光合作用，有利于植株开花。夏季需要做好遮阴措施，避免植株被强光直射。