大地爱好者11月份可以种红菜苔，但植株生长不良。红菜苔适宜在8~10月份种植，选择土质疏松、透气、肥沃的土壤。将颗粒饱满、健康的种子种植至土壤，浇适量的水即可。出苗后需要补充适量的养分，保持土壤肥沃，有利于植株茁壮生长。
红菜苔的苗床长宽按需要而定，厢面土壤要求细碎平整，厢间挖深30~35cm、宽40cm的排水沟，确保苗床透气。
红菜苔播种前可用百菌清、氰霜唑在苗床泼洒一次，进行消毒处理，提高植株的成活率。遇高温干旱天气，应当加盖遮阳网，注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。
红菜苔移栽苗龄以25天左右为好，定植后几天需连续浇水，直至成活。在定植后，叶片旺盛生长、菜薹不断形成时要供应充足的水肥。在严冬来临时，及时疏通沟渠，做好排灌工作。