大地爱好者高级农艺师
鲢鱼主要以水中的漂浮生物和草鱼的粪便为食，若人工养殖，可喂食麸皮、豆饼粉、玉米粉、次粉等，不要喂食蚯蚓、肉丁、螺肉、河虾等饵料。人工养殖的鲢鱼，喂食要定时定量，控制好量，食量太多会污染水质，养殖的水温最好维持在23-32℃之间，水温过高或者太低都会影响它的生长。
鲢鱼幼苗阶段主要吃浮游动物，长到1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，且喜欢吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。
鲢鱼对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼喜食腐烂食物，常与草鱼搭配饲养鲢鱼吃草鱼的粪便，故有一草养三鲢之说。
鲢鱼的饵食有明显的季节性，适宜在肥水中养殖。春秋季节除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。