大地爱好者柚子不是杂交出来的。柚子是芸香科、柑橘属植物，花期4-5月，果期9-12月，原产于东南亚，现我国各地均匀栽培。柚子喜温暖、湿润的地方，生长温度需要控制在20℃左右，生长期需要提供充足的水分，保持土壤湿润即可。定期施薄肥，保持土壤中有充足的养分，有利于植株生长发育。
幼年柚树在每年数次新梢抽发前进行施肥。为防止柚树抽发晚秋梢而遭冻害，7-10月间不宜施肥。11月份可施越冬肥。成年柚树施肥一年4次，分别为芽前腮、座果肥、壮果肥和越冬肥。
柚果一般结在2-6厘米长、有5张左右叶片的结果枝上。为保证柚果硕大，每年在柚树生理落果基本完毕后进行疏果。疏果前按预定产量标准，推算留果数量，酌量考虑灾害损失，以保产量。
柚果采收一般在10月下旬至11月初进行。柚的果形大，采摘方便。但采收须用刀剪以保住果蒂并宜轻堆轻放，忌扭摘和抛果，以免影响贮藏。