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新砍下来的花椒木不用去皮。新砍下来的花椒木，需要用微润的棉布擦拭，将木枝上的灰尘擦掉，不需要去掉表皮。若是较短小的花椒木，可以用来盘玩，长期盘玩，花椒木会变色。若是长点的花椒木，粗细合适，可以用来做拐杖。
花椒木的表皮长有很多的疙瘩，人们喜欢将花椒木用来把玩。刚砍下来的花椒木，如果长度较短，可用来盘玩。注意不要将表皮除掉，用为润的棉布擦拭花椒木的各个部位，将灰尘粉渍都清除干净，晾干后经常盘玩，后期会变红。
花椒木的材质质地细密，颜色为浅黄色，遇到空气后会变成深黄色，木材结构匀称，具有光泽，适合做手工艺品，具有一定的经济价值。花椒木是供花椒生长的树木，花椒是芸香科花椒属落叶乔木植物，树木的高度在3到7米之间。