大地爱好者高级农艺师
10月份可以种韭菜。韭菜的种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播也非常合适。所以在山东地区，韭菜的种植时间是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜的养护
韭菜在定植后还需要及时的中耕，将那些枯叶全部清除，在定植时要注意好培土工作，让其更好的御寒保暖，春天韭菜发芽前，还需要对根须进行一定的清理工作。
韭菜栽种后，还需要注意好根腐病，特别是在高温高湿的环境下，根部会呈现病斑状，随后会逐步的枯死，可以用药剂进行灌根。
韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15~25℃，地下部能耐较低温度，对土壤质地适应性强，需肥量大，耐肥能力强。