大地爱好者桂花树的木材可以作为高档家具、雕刻的原材料。由于桂花树木材的木质坚实、柔韧性较强，纹理分布匀称美观，表面具有光泽，在使用过程中不容易发生破裂、变形的现象，耐久性较强，还会持续散发桂花的清香。
桂花树属于木犀科常绿灌木、小乔木，植株高度为3～18米，直径为50～80厘米，树皮的颜色为灰褐色，表面粗糙，具有很深的裂痕，枝干的形状为圆柱形，颜色为黄褐色，表面长有稀疏的绒毛，在生长成熟的时候会脱落。
桂花树的介绍
叶片呈革质，形状为椭圆形、长椭圆形、椭圆状披针形，长度为7～14.5厘米，宽度为2.6～4.5厘米，顶端较为尖锐，底部呈宽楔形，表面没有绒毛，边缘具有细小的锯齿形状，叶柄的长度为0.8～1.2厘米。
花序呈聚伞状，主要簇拥生长在叶腋下，花瓣的形状为麦穗状，长度为3～4毫米，宽度为0.5～1毫米，花色为黄白色、淡黄色、黄色、桔红色，花药的长度为1毫米，萼片的形状为宽卵形，长度为2～4毫米，花期在9～10月。