高级农艺师
香叶是月桂树的叶子,月桂树高50~60英尺,树皮光滑呈橄榄绿或略带红棕色。月桂树的叶片厚,叶面光滑呈深绿色,呈椭圆形,叶片有清香,干燥后,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。月桂树是多性植物,一株树上有雄花及雌花,也有雌雄同体的花,花小色黄或浅绿,果实像葡萄呈深紫色。
香叶为樟科植物月桂的干燥茎叶,是一种调味料。月桂树喜温暖湿润气候,较耐荫,稍耐寒,耐干旱,怕水涝。月桂树适生于土层深厚,排水良好的肥沃湿润的沙质壤土,不耐盐碱,萌生力强,耐修剪。
月桂萌枝力强,可在其生长期结合修剪进行产品造型,促进萌枝,使树形饱满紧凑。月桂小苗冬季易受冻,需要采取措施提高其抗冻性,或将小苗搬至室内越冬。
月桂树形紧凑,树姿优美,叶片细致,具光泽,有浓郁香气,四季常青,春季满树的淡黄色小花清香怡人,在庭院种植尤为美观;园林应用时,通常可修剪成丛生形、单杆球形、塔形、高秆球形及自然形等。