高级农艺师
含铁的水果有樱桃、葡萄、桃子等,含铁的蔬菜有芹菜、西红、木耳柿等;樱桃的吃法:樱桃洗净,鲜食即可;葡萄的吃法:葡萄去籽,放入榨汁机内,榨成果汁即可;芹菜的吃法:芹菜切段,放入锅中,加入鸡蛋、生抽、辣椒、盐,翻炒4分钟即可;西红柿的吃法:西红柿切块,放入碗中,撒入白糖即可。
关于樱桃
樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。
关于葡萄
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
关于芹菜
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含丰富的铁元素。
关于西红柿
番茄即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。