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板蓝根植物高度在50~100厘米，全身光滑五毛，根系肥厚，表面呈土黄色，具有少量根须，叶片呈圆形或倒披针形，花朵顶生或腋生，呈黄色，有四片花瓣，其花期是4~5月，果期5~6月。板蓝根植物是常见的中药，是十字花科植物菘蓝的干燥根，原产中国，各地均有栽培。
板蓝根植物的养护
养分：板蓝根植物栽种前，可以在土壤中添加适量的有机肥，生长期需及时追加养分，需根据植株的生长情况追加不同的肥料，注意施肥浓度不宜过高，不能施加生肥，施肥后需适当浇水，促进养分吸收。
浇水：板蓝根植物喜欢湿润的生长环境，日常养护期间，需及时补充水分，夏季天气干燥，可以增加浇水的次数，注意浇水不宜过多，否则会影响植株生长，浇水需在晚上进行，雨季需及时排出土壤中的积水。
病虫害：板蓝根植物生长期间，需注意通风，并且定期喷洒药物，避免病虫害的产生。