大地爱好者高级农艺师
百香果籽能种植。时间可以在春秋季节，但是春季的3月份种植成功率会更高。选择疏松肥沃、排水良好的土壤进行播种。播种前将百香果籽放置在清水中浸泡催芽，并在水中加入适量的多菌灵起到杀菌消毒的效果，等百香果籽吸收充足的水分后，将其放置到温暖湿润的环境下，等到种子露白即可开始进行播种。处理好百香果的种子可直接播撒到土壤中，并覆盖一层薄土，播种好后需适量的浇水，保持土壤微微湿润即可，这样它很快就能发芽。
百香果的别名
百香果又叫鸡蛋果、紫果西番莲、洋石榴。是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。原产大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾地区等地。果可生食或作蔬菜、饲料；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。
百香果的品种
黄色鸡蛋果：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显。黄色鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强。
紫色鸡蛋果：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食。耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。
紫红色鸡蛋果：是黄、紫两种鸡蛋果杂交品种。果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。