高级农艺师
1、土壤选择:香椿适宜生长于肥沃湿润的土壤中,一般用砂壤土种植。2、定植密度:一般畦宽80-100厘米。株距15厘米、行距15厘米为宜。3、后期管理:温度保持在1℃-5℃有利于缓苗,保持较高的湿度,定植后浇透水,提供较好的光照。4、椿芽采收:温室里香椿芽每隔7-10天可采1次,每次采芽后要追肥浇水。
香椿苗的生长习性
香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在8一10℃左右可能受冻。香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。香椿生长期间需要大量的光照,每天需接受8小时的光照,光照不足植株生长不良,但夏季光照强烈的时候,需适当遮光,避免植株被晒伤。
香椿的功效与作用
1、健脾开胃:香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
2、利尿解毒:香椿具有清热利湿、利尿解毒的功效,收敛固涩,可用于久泻久痢、肠痔便血、崩漏带下等病症。
3、保健美容:香椿含有维生素E和性激素物质,有延缓衰老的作用,可以润滑肌肤,是保健美容的良好食品。